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商业管理中心
云南艺术学院文华学院后勤管理处商业服务中心召开秋季新学期开学培训会
作者:董云姗   2021-09-24   点击数:357

   开学伊始,云南艺术学院文华学院后勤管理处商业服务中心在亦归楼D区102召开商业中心人员秋季新学期开学培训会。

会议宣讲了疫情防控相关要求,分别从人员管控方面,营业准备等工作方面提出了具体要求。在人员管控方面,要求各食堂、商业人员开学进校前认真筛查从业人员的健康状况、行程码、疫苗接种情况、核酸检测结果、办理健康证方能持证上岗;在营业准备方面,要求食堂及商业中心严格执行消杀监管相关标准,标准包括必须统一在门口张贴彩色健康码、行程码扫码标识,统一张贴云南省月常消毒记录表,统一张贴从业人员健康信息记录表,统一张贴店内已消毒,请放心进入标识。

开学后,务必对各员工加强管控,做到非必要不外出,每日上岗前需进行晨检,对营业场所环境卫生进行清扫与消杀,全面管控商品价格,对菜品质量进行把关及创新。

同时,对开学后商业中心的重要事项进行了通报,我校商业外卖将与美团外卖进行合作,对其推广方案进行了详细介绍。统一培训了学校食堂、商铺管理办法、食品安全知识及六T相关知识。

此次会议进一步统一了思想,让商业中心全员认识到做好疫情常态化防控、食品安全风险隐患排查等工作的重要性,各食堂、小吃店、商业负责人要以崭新面貌迎接新任务、新挑战,共同营造良好氛围,确保新学期食品安全工作再上新台阶,各负责人要提高政治站位,深刻认识当前疫情防控形势,精准施策,全力以赴迎接师生返校,落实开学前各方面条件设施的完善准备工作,保障师生员工食品安全和身体健康,确保返校开学工作平稳有序推进。




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